近日，食業(yè)家了解到，農(nóng)夫山泉生鮮旗艦店低調(diào)推出茶品牌——“交子”，并正式上線三款西湖龍井雨前茶新品。
近年來，農(nóng)夫山泉可謂一路高歌，通過不斷創(chuàng)新產(chǎn)品和獨具一格的品牌營銷，漸漸成為國民熟知的飲用水品牌。
這家在飲品市場叱咤風(fēng)云多年的企業(yè)，近年來陸續(xù)推出了橙子、蘋果、大米等農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)夫山泉在“農(nóng)夫”的角色上下足了功夫。
從即飲茶到茶葉，身價勁增百倍!
去年9月，農(nóng)夫山泉生鮮旗艦店在天貓開業(yè)，主營各類生鮮，包括農(nóng)夫山泉17.5°橙、農(nóng)夫山泉17.5°阿克蘇蘋果、農(nóng)夫山泉東北香米等產(chǎn)品。
近日，食業(yè)家了解到，農(nóng)夫山泉生鮮旗艦店低調(diào)推出茶品牌——“交子”，并正式上線三款西湖龍井雨前茶新品。西湖龍井零售單位為250g，特級售價1299元，一級售價999元，三級599元，瞄準了高端消費群。從即飲茶開始專注于茶飲十余年，今天農(nóng)夫山泉終于向上游原材料下手了。
據(jù)悉，交子茶為雨前龍井，均于今春谷雨前采制完成。這款茶葉，是農(nóng)夫山泉在現(xiàn)代化探索路上的一次延續(xù)，而其為此也做了充足的準備。
做水時，農(nóng)夫山泉堅持水源地建廠，水源地灌裝;做鮮果時，農(nóng)夫山泉則精心選擇贛南、伊犁等黃金原產(chǎn)地;做大米時，農(nóng)夫山泉選擇東北大米的黃金產(chǎn)區(qū)松嫩平原……而這款茶葉秉承了農(nóng)夫山泉出品的一貫風(fēng)格，在產(chǎn)地上選擇西湖產(chǎn)區(qū)高山種植——素有“萬擔(dān)茶鄉(xiāng)”之稱的杭州龍塢茶鎮(zhèn)。
西湖產(chǎn)區(qū)難得，西湖產(chǎn)區(qū)的高山茶園更少。而交子茶葉高山茶園僅有150畝，產(chǎn)量稀少。
“泡茶師”的夢，一直在路上
鐘睒睒涉足農(nóng)業(yè)并不足為奇，用他自己的話說，畢竟他也曾是個農(nóng)民。但農(nóng)夫山泉的跨界從來不是沒有緣由的。
當(dāng)年，為了一瓶NFC果汁，農(nóng)夫山泉11年磨一橙，9年磨一果，陸續(xù)推出了17.5°橙和17.5°蘋果。而農(nóng)夫山泉與茶的結(jié)緣也并非一朝一夕而成的。
鐘睒睒是個愛茶之人，有時還會自己上山采茶、制茶，甚至被其老東家《浙江日報》評價為“泡茶師”?；仡欈r(nóng)夫山泉的發(fā)展之路，無不與茶飲相伴。
2006年，推出“農(nóng)夫茶”低糖茶飲品，由李英愛代言，由于自身的茶知識儲備不足，該產(chǎn)品最終退出市場。為此，農(nóng)夫山泉陸續(xù)招募一批茶學(xué)博士、碩士來充實養(yǎng)生堂的天然藥物研究所，專門從事茶飲領(lǐng)域的研究。
2011年，一款超前概念的無糖茶飲“東方樹葉”上市，顛覆了國人對甜甜的茶飲料的認知。
2013年，農(nóng)夫山泉“打奶茶”上市，“不打不奶茶”口號響徹大江南北。
2016年，“茶π”問世，讓果香與茶香交織，將茶文化深入到年輕人中去。
2018年，“泡泡茶”逆勢創(chuàng)新，將茶和果汁融入碳酸飲料中，賦予茶飲料新的靈魂。
即飲茶技術(shù)有了突破之后，農(nóng)夫山泉終于開始嚴苛地挑選最好的泡茶原料，并開始自己的種茶、制茶之路了。這次，農(nóng)夫山泉不急不躁，經(jīng)過十余年的市場積淀，于2020年才最終推出了交子茶葉，為消費者提供一款高品質(zhì)的雨前龍井茶。
農(nóng)夫山泉董事長鐘睒睒是個愛茶之人，其“泡茶師”的夢一直在路上。
多元“農(nóng)夫”，扎根農(nóng)業(yè)十余載
鐘睒睒為何獨愛農(nóng)業(yè)這片天地?
用鐘睒睒自己的話說，畢竟他也是個農(nóng)民。少年、青年時代，他下田務(wù)過農(nóng)，也做過泥匠、瓦匠、木匠等營生。即便電大畢業(yè)后又在《浙江日報》做記者，報道的領(lǐng)域也是“三農(nóng)”。
早在2006年，農(nóng)夫山泉便把做水的精神注入農(nóng)業(yè)。八年育橙，十年求索，在江西贛南種植1.2萬畝臍橙。2008年，農(nóng)夫山泉科研團隊進駐新疆，現(xiàn)已擁有6000畝阿克蘇蘋果基地。2014年，農(nóng)夫山泉遠赴海外尋覓鮮果，數(shù)年間走遍6個國家的13個產(chǎn)區(qū)。2016年，農(nóng)夫山泉組建水稻團隊赴日本學(xué)習(xí)，現(xiàn)已經(jīng)在黑龍江松嫩平原建立超4萬畝東北大米種植基地……
農(nóng)夫山泉從事農(nóng)業(yè)十余年，至今已經(jīng)建立了新疆基地(紅富士產(chǎn)區(qū))、杭州基地(龍井茶產(chǎn)區(qū))、東北基地(東北香米產(chǎn)區(qū))、瑞德農(nóng)場(內(nèi)供果蔬基地)、江西基地(17.5°橙產(chǎn)區(qū))五大農(nóng)夫基地。
農(nóng)夫山泉用做水的精神做農(nóng)業(yè)，告訴消費者，好的果汁是種出來的，好的茶葉也是種出來的。對于中國農(nóng)民，對于中國農(nóng)業(yè)，農(nóng)夫山泉從成立伊始便有著特殊的情懷。
